パナソニック電気圧力鍋のデメリットはあるの？

パナソニック電気圧力鍋のデメリットとは？購入前に知っておきたいポイント

パナソニックの電気圧力鍋には多くのメリットがありますが、実際に使ってみると気になるデメリットもあります。ここでは主なデメリットを具体的な料理例とともに紹介します。

主なデメリットと注意点

炒め調理ができない
パナソニックの電気圧力鍋には炒め機能がありません。たとえば、「ビーフカレー」や「豚の角煮」を作る際には、具材を事前にフライパンで炒めてから鍋に移す必要があります​。この手間が増えることで、時短を目的に購入した人には不便と感じるかもしれません​。

低温調理の温度設定が限定的
低温調理は70℃と85℃の2段階のみで、細かい温度調整ができません。「ローストビーフ」や「鶏ハム」のように温度管理が重要な料理では、理想通りに仕上がらないこともあります​。細かい温度設定が必要な料理を頻繁に作る場合は、他の製品と比較検討するのがおすすめです。

蒸らし時間が分かりづらい
加圧後の蒸らし時間が表示されず、「白米」や「煮込みハンバーグ」を作る際には、圧力ピンを目視で確認する必要があります​。蒸らし時間を正確に把握しづらいため、時間管理に慣れるまで手間に感じることもあります。

他社製品との比較ポイント

レシピ数や自動調理機能の違い
他社製品と比較する際は、搭載されているレシピ数や自動調理機能を確認しましょう。たとえば、シロカやティファールの製品は「シチュー」や「豚汁」など幅広い自動調理モードが搭載されており、料理のバリエーションが広がります​。

操作性と手入れのしやすさ
操作パネルの使いやすさや内鍋の洗いやすさも重要です。たとえば、ティファールはタッチパネルが直感的で、内鍋も取り外して簡単に洗えます。一方、パナソニックの製品は構造がシンプルで、部品が少なく洗いやすい点が魅力です​。

他社製品との比較ポイント

パナソニック電気圧力鍋を選ぶ際には、他社製品との比較も重要です。以下のポイントを考慮して、最適な製品を選びましょう。

レシピ数や自動調理機能の違い

他社製品と比較する際は、搭載されているレシピ数や自動調理機能の充実度を確認しましょう。たとえば、シロカやティファールの電気圧力鍋は「煮込み料理」「スープ」「炊飯」など多彩な自動モードがあり、「シチュー」「豚汁」「肉じゃが」などの幅広いメニューに対応しています。これに対し、パナソニック製品はシンプルな機能に特化しています​。

操作性と手入れのしやすさ

操作パネルの直感的な使いやすさや、鍋の洗いやすさも重要な比較ポイントです。他社製品の中にはタッチパネルを採用しているものも多く、使いやすいと評価されています。また、ティファールやアイリスオーヤマの製品は内鍋がフッ素加工されており、手入れがしやすいというメリットがあります。一方、パナソニックはシンプルな設計で、部品も少ないため手入れが簡単です​。

パナソニック電気圧力鍋のメリットと強み

デメリットがある一方で、パナソニックの電気圧力鍋には多くのメリットもあります。ここでは、その主な強みを紹介します。

安全性と静音性

パナソニックの電気圧力鍋は火を使わないため、安全性が高いのが特徴です。「煮込み料理」や「スープ」を作る際も、火加減を気にする必要がありません。また、調理中の音も非常に静かで、夜間でも安心して使用できます入れの簡単さ
内鍋や蓋が汚れにくい設計で、食洗機対応の部品もあります。「カレー」や「シチュー」を作った後も、汚れがこびりつきにくく、簡単に洗えるのが魅力です。日常的に使用する場合でも、お手入れの手間がかかりません 。

時短

調理をスタートした後は放置できるため、他の家事や育児に時間を使えます。特に「おでん」や「角煮」など、長時間煮込む料理もスイッチ一つで完了するので、忙しいワーママには大きなメリットです 。

パナソニック電気圧力鍋を使いこなすコツ

パナソニック電気圧力鍋の性能を最大限に活用するためには、いくつかのコツを押さえることが重要です。以下に、効果的な使い方を紹介します。

加圧・蒸らし時間を考慮する

調理時間はレシピに記載されている時間だけでなく、加圧や蒸らしにかかる時間も含めて考慮する必要があります。たとえば、「カレー」や「豚の角煮」を作る場合、加圧時間が10分でも、蒸らしにさらに10〜15分かかることがあります。事前に計画を立て、時間に余裕を持つことがポイントです。

別途炒め調理を取り入れる

パナソニックの電気圧力鍋には炒め機能がないため、炒める必要がある料理（例えば「ビーフシチュー」や「麻婆豆腐」）は、あらかじめフライパンで炒めてから鍋に移す工夫が必要です。これにより、料理の風味をしっかり引き出すことができます。

よくある質問（FAQ）

パナソニック電気圧力鍋に関して、よく寄せられる質問とその回答をまとめました。

Q: 炒め機能がないと、カレーなどの煮込み料理はどうすればいいですか？
A: 具材を事前にフライパンで炒めてから電気圧力鍋に入れれば、美味しく仕上がります。少し手間はかかりますが、その分香ばしさが増します。

Q: ご飯を炊く場合、炊飯器と比べて味はどうですか？
A: 電気圧力鍋で炊くご飯は、通常の炊飯器よりやや劣るという意見があります。炊飯を重視するなら、専用の炊飯器を検討する方が良いでしょう​

Q: 炒め機能がないとどんな影響がありますか？

A: 炒め機能がないため、「カレー」や「肉じゃが」のように炒め調理が必要な場合は、事前に別のフライパンで炒める必要があります。しかし、その後は圧力鍋に移して簡単に調理が完了するため、大きな手間にはなりません。

Q: 他社の電気圧力鍋との違いは？

A: パナソニックの電気圧力鍋は、安全性や静音性に優れている点が強みです。一方で、ティファールやシロカのように低温調理の温度設定が細かくできない、または自動メニュー数が少ない場合があります。購入時には、自分の調理スタイルに合うか比較検討が必要です。

Q: 蒸らし時間を確認する方法は？

A: 蒸らし時間の終了は圧力ピンが下がることで確認できます。ただし、他の電気圧力鍋のようにブザーで知らせる機能がないため、最初は慣れるまで目視での確認が必要です。

まとめ：パナソニック電気圧力鍋はデメリットも理解して賢く活用

パナソニック電気圧力鍋は、炒め機能の欠如や低温調理の制限などデメリットもありますが、安全性や静音性、簡単なお手入れなど多くのメリットがあります。購入前にデメリットをしっかり理解し、自分のライフスタイルに合うかどうか検討することで、より賢く活用できるでしょう。